Ein Familienunternehmen

Hier, auf den sonnigen Hügeln von Lessinien in der Provinz von Vicenza, ist es noch das Gesetz der Natur, das Jahr für Jahr immer wieder unterschiedliche Produkte hervorbringt: Denn in der Natur gleicht keine Jahreszeit der anderen, da die Natur Diversität entstehen lässt und der Mensch viel zu oft Homogenität sucht und schafft.

Deshalb weist das von uns hergestellte Öl, welches aus biologischen Olivenhainen in 450m Meereshöhe stammt, jedes Mal unterschiedliche, einzigartige vollkommen natürliche Nuancen auf.

Aus dieser Leidenschaft und diesen Werten entsteht das biologische Olivenöl extravergine „Le Passioni“, ein einzigartiges Öl, welches von der bekannten Zeitschrift Slow Food rezensiert wurde und mit dem Wettbewerb AIPO d’argento mit Ehrendiplom ausgezeichnet wurde.

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Unsere Produkte

Bio Olivenöl extra vergine (500ml)

21,80

Das Öl bietet einen lebhaften und vielschichtigen Geschmack an; der Gaumen erkennt eine Spur von Olivenblatt, Tomaten, frisches gemähtes Gras, eine Erinnerung an Spinat mit angenehmem Arischocke Nachgeschmack.
Die leichte Bitternote und der schwache pikante Ton mischen sich gleichartig und schencken im Mund.
Eine Süße Verschluss, in dem alle Teile aufeinander abgestimmt sind.
Das ist eine virtuose und harmonische Mischung unseren 4 Olivenhainen. Das Ergebnis ist ein angenehmes und elegantes Öl.

 

Olivensorten: 40% Leccino, 30% Frantoio, 25% Grignano, 5% Favarol
Ernte: manuelle Ernte der Oliven
Verarbeitung: innerhalb 4 Stunden nach der Ernte
Extraktionsmethode: durchgehend kaltgepresst mit Dekanter

Natives Biologisches Olivenöl „I Motti“ (Flasche 250 ml)

14,90

Dieses Öl wird ausschließlich von Oliven aus unserem Olivenhain „I Motti“.
Dieses Wort kommt aus unserem Dialekt und bedeutet eine Erdbewegung.
Beweis dafür besitz dieser Olivenhain rechts auf einem Hügel.
Unser Unternehmen besteht aus vier Olivenhain, wobei jeder entspricht den Namen der Ortschaft.
Wir behaupten unsere Oliven italienisch sind und die kommen nur aus unserem Unternehmen.
Wir sind stolz darauf, wir bieten die Möglichkeit unsere Kunden auch die Art und das Feld des Öls zu wählen.
Diese Ehre ist möglich nur in einem Familienunternehmen wie bei uns.

 

Jahr: März 2007
Anbaugebiet: süd
Olivensorten: 30% Frantoio, 39% Leccino, 23% Grignano, 8% Favarol
Ernte: manuelle Ernte der Oliven
Verarbeitung: innerhalb 4 Stunden nach der Ernte
Extraktionsmethode: durchgehend kaltgepresst mit Dekanter

Natives Olivenöl extra Vergine „La Fontana“ (Flasche 250 ml)

14,90

Dieses Öl wird ausschließlich von Oliven aus unserem Olivenhain „La Fontana.
Es gab an diesem Ort einen Brunnen, und die war in fruhrigen Jahren hauptsächlich eine Wasserquelle, um das Land zu bewässern.
Dieser Olivenhain ist heute vom einem Wald mit Kastanien und Akazienbäumen umgerungen.
Unser Unternehmen besteht aus vier Olivenhain, wobei jeder entspricht den Namen der Ortschaft.
Wir behaupten unsere Oliven italienisch sind und die kommen nur aus unserem Unternehmen.
Wir sind stolz darauf, wir bieten die Möglichkeit unsere Kunden auch die Art und das Feld des Öls zu wählen.
Diese Ehre ist möglich nur in einem Familienunternehmen wie bei uns.

 

Jahr: März 2007
Anbaugebiet: Südosten
Olivensorten: 35% Frantoio, 25% Leccino, 28% Grignano e 12% Favarol
Ernte: manuelle Ernte der Oliven
Verarbeitung: innerhalb 4 Stunden nach der Ernte
Extraktionsmethode: durchgehend kaltgepresst mit Dekanter

Jahr: März 2007
Anbaugebiet: süd
Olivensorten: 30% Frantoio, 39% Leccino, 23% Grignano, 8% Favarol
Ernte: manuelle Ernte der Oliven
Verarbeitung: innerhalb 4 Stunden nach der Ernte
Extraktionsmethode: durchgehend kaltgepresst mit Dekanter

Natives Biologisches Olivenöl „La Fincara“ (Flasche 250 ml)

14,90

Dieses Öl wird ausschließlich von Oliven aus unserem Olivenhain „La Fincara“. Das Wort bezeichnet einen Buchfink. Denn dieser Ort war und ist noch heute ein Ort, wo diese Vögel durch die reiche Waldvegetation sich schützen.
Unser Unternehmen besteht aus vier Olivenhain, wobei jeder entspricht den Namen der Ortschaft.
Wir behaupten unsere Oliven italienisch sind und die kommen nur aus unserem Unternehmen.
Wir sind stolz darauf, wir bieten die Möglichkeit unsere Kunden auch die Art und das Feld des Öls zu wählen.
Diese Ehre ist möglich nur in einem Familienunternehmen wie bei uns

 

Jahr: März 2007
Anbaugebiet: Südosten
Olivensorten: 30% Frantoio, 53% Leccino e 17% Grignano
Ernte: manuelle Ernte der Oliven
Verarbeitung: innerhalb 4 Stunden nach der Ernte
Extraktionsmethode: durchgehend kaltgepresst mit Dekanter

Natives Bio Olivenöl “Le Passioni” (Flasche 250ml)

14,90

Dieses Öl wird ausschließlich von Oliven aus unserem Olivenhain „Le Passioni“. Dieses Wort ist in unserem venezianischen Dialekt „pasion“ ausgesprochen.
Dieser Begriff wurde bereits in dem österreichischen Kataster geschrieben.
„Le Passioni“ war unser ersten Olivenhain, wo unser Traum angefangen ist.
Unser Unternehmen besteht aus vier Olivenhain, wobei jeder entspricht den Namen der Ortschaft.
Wir behaupten unsere Oliven italienisch sind und die kommen nur aus unserem Unternehmen.
Wir sind stolz darauf, wir bieten die Möglichkeit unsere Kunden auch die Art und das Feld des Öls zu wählen.
Diese Ehre ist möglich nur in einem Familienunternehmen wie bei uns.

 

Jahr: März 2005
Anbaugebiet: süd-westen
Olivensorten: 33% Frantoio, 36% Leccino e 31% Grignano
Ernte: manuelle Ernte der Oliven
Verarbeitung: innerhalb 4 Stunden nach der Ernte
Extraktionsmethode: durchgehend kaltgepresst mit Dekanter

Geschenkpackung

54,90

Unser Unternehmen besteht aus vier Olivenhain, wobei jeder entspricht den Namen der Ortschaft.
Wir behaupten unsere Oliven italienisch sind und die kommen nur aus unserem Unternehmen.
Wir sind stolz darauf, wir bieten die Möglichkeit unsere Kunden auch die Art und das Feld des Öls zu wählen.
Diese Ehre ist möglich nur in einem Familienunternehmen wie bei uns.
Diese Verpackung beinhaltet:

  • 1 Natives biologisches Olivenöl „Le Passioni“ (Flasche 250 ml)
  • 1 Natives biologisches Olivenöl “ Motti“ (Flasche 250 ml)
  • 1 Natives biologisches Olivenöl „La Fincara“ (Flasche 250 ml)
  • Natives biologisches Olivenöl „La Fontana“ (Flasche 250 ml) (250ml)

Das ist ein originelles Geschenk, um Ihre Gäste mit Öl hochwertiger Qualität zu erfreuen.