Bio Olivenöl extra vergine (500ml)

17,00

Das Öl bietet einen lebhaften und vielschichtigen Geschmack an; der Gaumen erkennt eine Spur von Olivenblatt, Tomaten, frisches gemähtes Gras, eine Erinnerung an Spinat mit angenehmem Arischocke Nachgeschmack.
Die leichte Bitternote und der schwache pikante Ton mischen sich gleichartig und schencken im Mund.
Eine Süße Verschluss, in dem alle Teile aufeinander abgestimmt sind.
Das ist eine virtuose und harmonische Mischung unseren 4 Olivenhainen. Das Ergebnis ist ein angenehmes und elegantes Öl.

 

Olivensorten: 40% Leccino, 30% Frantoio, 25% Grignano, 5% Favarol
Ernte: manuelle Ernte der Oliven
Verarbeitung: innerhalb 4 Stunden nach der Ernte
Extraktionsmethode: durchgehend kaltgepresst mit Dekanter

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